Лучшее применение для плоти - кормить прирученных волков, т.к. она не наносим им никакого урона. В данном случае не нужно будет расходовать хорошее мясо.
Гнилую плоть можно есть и самому, но с вероятностью 80% игрок проголодается (несварение). Поэтому нет смыслы есть её, чтобы пополнить 1 голод. Лучше проголодаться хотя бы на 3-5 пунктов, съесть несколько кусков гнилой плоти и сразу запивать молоком, чтобы избежать негативного эффекта.
Есть одно интересное применение гнилой плоти в пещерах. Если закончилась нормальная еда, с помощью гнилой плоти можно полностью восполнить шкалу голода. А когда закончится несварение (голод), можно съесть один-два паучьих глаза, чтобы восполнить остатки шкалы голода. Делать это стоит в полной безопасности, например, замуровавшись в хорошо освещённом месте. Учитывая, что в пещерах полно зомби и пауков, это позволит прожить без нормальной еды достаточно долго.